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餐饮店充1K得1K送1K返1K,一周获会员充值130W

编辑:不二 时间:2020-01-06 16:08:55

无模式不商业,现在很多做餐饮的老板都在苦苦抱怨生意不好做,客流量太少,经营比较惨淡,员工难管理。今天好实用微商系统就为大家分享一个餐饮行业的案例。看看这家店是如何一周就收款130万的?


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这是一家开在大学附近的烧烤店,虽然是第一次开店,但老板却非常懂得传统行业的创新营销手段。据了解,烧烤店租金,装修,人工等前前后后大概投了100万,但是他在第一个月推出一个新店优惠活动,充值一周就超过130万,一下子就把成本赚回来了。这是很多开连锁烧烤的商家都做不到的。

因为他完全没有按传统的运营方法去经营,比如一开业先宣传,然后请亲朋好友,街坊邻居尝一下,再慢慢就等客上门,再雇几个大学生去校园门口,地铁口去发一些传单,发公众号等等如果按照这个路线,第一年能赚回本就不错了,等于白干。他到底是怎么做的?


一、充1000得1000送1000返1000

做店最最重要的第一步就是引流。也就是说有多少人能进你的店,才决定了你下一步的行为。所以他做了这样一个活动:充1000块,得1000块,送1000块,返1000块。

1.充1000,得1000,大家很容易理解,就是你充了1000块钱,然后得到了1000块钱的消费卡,在烧烤店直接消费。

2.送1000是什么意思呢?就是再送给他1000块钱的现金卡,或者现金券也可以。每消费200块钱可以抵50块钱使用。大家想一下,这种方式就等于又锁客20次。

3.返1000呢?20次消费完了之后,也就是说他每一次消费200抵了50,这1000块钱的现金卡或者说现金抵用券使用完了以后,然后再把1000块钱直接返给他。

返的过程中需要每个月返一次,每次返100块钱,一次锁客十次来店里消费。这个活动出来后,一下子吸引了大量的顾客,因为这个活动太有吸引力了,只充一千块钱,最后却得到八千,这个买卖太划算了。所以一周的时间光是收充值卡就收了180万。

通过这种方式,消费者就感觉占到了便宜。其实消费者买的不是便宜的产品,而是占便宜的感觉,或者买的是一种贵的感觉。而为了最后可以拿到这个返的1000块钱,客户就会惦记着过来,这就牢牢的锁定了客户。并且这个1000块钱最后也不会返回去,在客户快要消费完的时候,烧烤店可以再办一个活动,告诉顾客,只要这1000块钱不返回去,可以抵2000块钱使用,这个时候,大部分顾客都会选择不收回这1000块钱。

这个时候大家会想这样做烧烤店不会亏本啊?实际老板赚大了,具体是怎么赚的呢?不妨接着往下看。


二、充1000块钱送价值5000块钱的500瓶啤酒给客户

什么意思呢?送的500瓶啤酒,是要到店里来消费的。大家想一个问题,店里有着他的500瓶啤酒,他一次又喝不完,当他想吃饭的时候,他手上又有现金抵用券,又有啤酒在你这个店里存放着,他会怎么做呢?

他一定会告诉他的朋友,这个店还有我很多的啤酒,大家我们一起去吃饭。所以说就等于给客户的脚上安了导航仪,让他主动上门消费。

这样的一个方案,大家就会发现即做了一个很好的引流,过程当中又做了截流,因为他办了卡。然后最重要的还有了一个回流,因为他要持续的带朋友来消费,朋友来消费也有可能会参与这样的一个活动。

首先,客户进来办卡的时候,就可以收取1000块钱 ,而之前也说了,光是办卡就收了180万。然后当客户进店消费的时候,虽然满200抵50,但要把1000块钱抵完需要20次,而20次,按照每次平均消费200算,最后全部用完也要花上150乘以20等于3000块钱。餐饮店的利润率一般在50%左右,按50%算,有1500块钱。啤酒的成本500块钱,还有1000块钱。

这是最低限的数据。实际的经营过程中,是大大超过这个数字的。到最后可能会有人接受返回的1000块钱,但更多的顾客会选择留下1000变成2000的方案。所以,即使是极端情况,火锅店也不会赔钱,通常肯定是会赚钱的。大量的客流,还会裹带很多没有参加活动的顾客进来,这个就是更多利润的来源了。

所谓得客户者得天下,无论我们经营实体店还是微商新零售,都要解决客流量的问题,把客户引进来。因为当今企业的竞争,不仅仅是产品和渠道的竞争,更多的是终端消费者的竞争。那么你看懂了吗?

 
 
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